くずまきジェラート　クローバー畑

4月になったと思ったら、もう来週にはゴールデンウイークが始まります。

4月27日から5月7日まで昨年と同様に、連続11日間の営業となります。

多くの皆様のご来店お待ち致しております。

やっと回りの雪も消え、早春の頃となりました。今年は雪が多く何回となく開店前に当番以外のメンバーが雪かきをしました。

新年のあいさつをしたらアッという間に新年度です。4月2日にカフェメニューが終了いたしました。ご利用ありがとうございました。

4月からメニューが春仕様になります。“ヨーグルト”　お待ちかねの“くるみ”の提供が始まります。ただし“くるみ”は13日からとなります。どうぞよろしくお願い致します。

早春の花「まんさく」を籠を編むおじいさんからいただきました。

昨年の営業は12月25日に無事終了致しました。多くの皆様がご来店下さり、本当にありがとうございました。

今年もスタッフ一同力を合わせてがんばっていきたいと思っています。

新年の営業は7日（土曜日）からです。新年から“小豆”の提供が始まります。

今年もどうぞよろしくお願い致します。

今週（12月15日）から、“ゆず”の提供始まります。

今だけの短期間のフレーバー、さわやかな味をお楽しみください！

12月26日から1月6日まで休業致します。

新年は1月7日（土曜日）からの営業となります。よろしくお願い致します。

先日「台風10号災害義援金」の集計を行い、岩泉町に寄付いたしました。

寄付金の合計は“14,981円”でした。皆様のご協力ありがとうございました。

引き続き募金箱を設置しておりますので、ご協力よろしくお願い致します。

コーヒー（フェアトレードのコーヒー豆使用）　チャイ（オーガニックなチャイ専用のアッサムティーの茶葉使用）

ホットミルク（くずまき高原ビン入り牛乳使用）の提供です。

昨年まで提供していました“手作りバナナブレッド”は今シーズンはお休みいたします。

冷たいジェラートとホットな飲み物はいかがですか？　期間は三月までです。

枝豆　栗の提供は終了しました。

12月に入り、新しいフレーバーの登場です。“甘酒”　“抹茶”が加わりました。

“甘酒”は、北国葛巻の故郷の味です。寒い冬甘くして「フーフー」言いながら飲みます。濃度がありとても身体を温めてくれます。冬の楽しみの一つだったと思います。

“よもぎもち”と“甘酒”　ソウルフードと言えるかもしれませんね？ジェラートにはできませんが、葛巻にはまだまだソウルフードありますよ！

“抹茶”はたまたま手に入ったので作ってみました。今までにない色と味をお楽しみください！

ただ今のラインナップ

フレッシュミルク　カボチャ　バニラ　甘酒　チョコレート

山ぶどう　とうもろこし　コーヒー　抹茶　ルバーブ

秋シリーズに“栗”が加わり（10月30日から提供）、今週（11月3日）からカボチャも登場です。

とうもろこし　枝豆　カボチャ　栗　四種類の秋シリーズをお楽しみください！

フレッシュミルク　カボチャ　バニラ　チャイ　チョコレート

山ぶどう　とうもろこし　枝豆　栗　ルバーブ

以前から“栗のジェラート”を作ってみたいと思っていました。

今年は家の栗をたくさん収穫することができました。一昨年、昨年と葉っぱを毛虫に食べられて実がなりませんでした。

栗のペーストを手作りし、ジェラートを作りました。

栗のケーキと言えば「モンブラン」私も大好きです。　さあーどんな味になったでしょう・・・・

イガから顔を出す栗