チャイ チャイはインドで飲まれている、スパイスの入ったミルクティーです。 冬期間のカフェで提供してきました。牛乳との相性が良いのでジェラートも作ってみました。 スパイスは、ジンジャー カルダモン シナモン他です。チャイ専用の茶葉(アッサムティー)を使用しています。 どうぞお試しください!
ヨーグルト くずまき高原牧場で作られた、無糖の「プレーンヨーグルト」をたっぷり使っています。 あまり甘くなくあっさりしていますが、それでいてヨーグルトの味をしっかりたのしめます。春から夏に向けての季節にさわやかな味はピッタリです。 7月頃から登場する「いちご」「ラズベリー」「ブルーベリー」などべりー類とのダブルがおいしそうですね! →くずまき高原牧場HPへ