くずまきジェラート クローバー畑

岩手県葛巻町の本格ジェラート・酪農に従事する女性がつくるジェラートのお店です。

【営業日】木・金・土・日・月(祝日の場合)
【営業時間】10:30-16:30

TEL:0195-68-7571/FAX:0195-68-7572
岩手県岩手郡葛巻町葛巻6-11-3

05月

「くるみ・味噌」って ?!?!

あるお客様が、「味噌があるの!気になるね・・・・ ダブルだと味噌って何と合うのかな?」「そうだ!くるみと味噌。とうふでんがくにくるみ味噌ってあるじゃない」と、くるみと味噌のダブルを注文。

なるほど、“くるみ・味噌”か・・・・ 今まできがつかなかった。「これからそのフレーズを使用させていただきます。」とお客様と話しをしました。
ウーンでも、いっその事くるみをすりつぶしてくるみ味噌のジェラートはどうなのかな?今度試作してみよう!!
お客様からいいアイデアを頂きました。

「今日は、全種類あります。」とお客様に声をかけると・・・・・

18日午前中、高校生ぐらいの娘さんとお母さんが来店。
私が「今日は全種類あります。」と声をかけると、「えー今日はこんなに種類あるの、どれにしようか迷って困っちゃう!」とお母さんが・・・・・
引き続き「でも大丈夫、今日はフレッシュミルクとくるみ」とすぐにご注文。最初から決めていらしたのですね!

“おじいさんとおばあさんが、軽トラックに乗って”

70才~80才代のおじいさんが一人でお店の中へ、「いらっしゃいませ」「この間、食べたらおいしかったのでまた来ました。こんなに種類あるの!何食べたらよいかわからないよ。そっちで決めてよ」と、「じゃ、私が決めていいですか?」 「いいよ!」
ダブル 2個注文。一つはフレッシュミルクと山ぶどう、もう一つはコーヒーとバニラ。軽トラックにはおばあさんが待っています。
ダブルのジェラートを両手に持って、「それぞれ好きな方を食べればいいな。」と独り言をいいながら車に・・・・
おばあさんと二人、農作業の合間に軽トラックに乗ってジェラートを食べに来たんですね!

なんかいいですね! ほのぼのした気持ちになりました。

北国の春♪ ♪

こぶし咲くあの丘♪   からまつの芽が吹く♪   正にこの歌の通りの葛巻の春です。

トラクターに乗っての作業中 つい口ずさみたくなります。

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2013_0429_175241-DSCF2303 かたくりの花 二輪草も咲き始めました。

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川端には、キクザキイチゲが咲いてます。この地域では「アメフリバナッコ」と言います。

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