くずまきジェラート クローバー畑

岩手県葛巻町の本格ジェラート・酪農に従事する女性がつくるジェラートのお店です。

【営業日】木・金・土・日・月(祝日の場合)
【営業時間】10:30-16:30

TEL:0195-68-7571/FAX:0195-68-7572
岩手県岩手郡葛巻町葛巻6-11-3

03月

できたよ!できたよ!    私達のお店

今日 よつば会のメンバーで工房視察!

機械も入り、電気工事も終了。ウッドデッキも完成 水道工事も最後の段階
素敵な照明もつきました。
わいわいがやがや 話をしていると・・・ 見知らぬ女性二人が「ここは何ですか?」と入ってきました。「あまりかわいい建物だったので、戻ってきました」とのこと
「私達のお店で、酪農女性による手づくりのジェラートを販売します」 と答えました。

「ぜひ食べに来ます」 なんともうれしいできごと!素敵な出会いでした。

みんなで、ビックリ!

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ショーケースも設置されました。

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ジェラートを作る機械も入りました。

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カウンターの中

みんなで行ってきました・・・・・・ジェラードの食べ歩き

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     3月下旬 全員で青森県むつ市 七戸町 岩手県一戸町に研修に行ってきました。浅虫温泉一泊 これからに向けて決意を新たにしてきました。
味はもちろんのこと、店内デイスプレイ ユニホーム システム等々勉強になりました。 今の時期にふさわしく、桜のジェラートがおいしかったです。私達の町にも、標高900mの高原があり、そこの「山桜」が色もとても美しいとのこと。そこで牧場を営むメンバーに塩漬けを頼みました。来年の春が楽しみです。
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こんな外観になりました。

年度内の完成目指して、工事は急ピッチ!
外観はこんな感じ。コーンにジェラートをイメージして、かわいくなりました。私達にぴったり・?!?! 外側にウッドデッキがつきます。

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カフェもかなりできあがりました。

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カウンター 厨房

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間にジェラートのショーケースが入ります。

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天井の梁 天窓からやさしい光が・・・・・

店内の壁もやさしい色でジェラートのイメージです。