11月中旬、ランチの予約が入りました。
県立農業大学校の学生さん13名、先生他3名計16名。
ランチのメニューは、玄米 肉汁(具だくさん汁もの、町の集会などでよく提供される定番メニュー) メインディッシュは、ピーマン、しいたけ(くずまき高原牧場産原木しいたけ)の肉詰め(くずまき高原牧場産牛のひき肉) 小松菜(メンバー栽培)食用菊(メンバー提供)しめじの和え物、漬物はメンバー手作りの“大根(葛巻産)のビール漬け”、デザートはもちろんダブルのジェラート。
若者に玄米はどうかな?と思いましたが、玄米も肉汁もみんなでおかわり!最初は静かにしていましたが、食事も終わりジェラートを食べる頃には、ワイワイガヤガヤ・・・・・とてもにぎやかに!
いっぱい勉強してすばらしい農業の担い手になってネ!