くずまきジェラート　クローバー畑

ヒヤシンス、水仙、チューリップ、雪柳、山吹、と春の花が次々に咲き始めました。

次に何かないかなと庭をめぐっていると、ありました。すずらんが可憐な白い花を咲かせていました。

緑の葉もとっても鮮やか！ブーケにしてお店に持っていきました。

翌日の当番のメンバーからこんなメールが届きました。

「すずらん数十年ぶりに見て感動しました。お客さんも喜んでました。外は寒く心が癒された一日でした。」と・・・・

私もあなたのメールに癒されましたよ・・・・・

ひっそりと野山に咲く、可憐な“すずらん”ありがとう！

今年は3月　4月と天候不順でいつもより春の訪れが遅いように思います。

それでもやっと回りの雪が消え、畑に行ってみると・・・・・　出ていました！

“ルバーブ”の力強い芽が。春の息吹きを感じます。

初夏にはおいしいジェラートになります。

若い男性のお客様、ダブルをご注文「チョコに何が合いますか？」

「チョコとバニラ」「チョコとバナナ」「チョコと山ぶどう」「チョコとかぼちゃ」

「エーそんなにあるの？迷っちゃうな・・・・」そして、子供達の定番「チョコとバナナ」

「このバナナおいしい！！」と大満足でした。

マイナス10度を下回る厳しい寒さの中お店へ。

広がる青空、降ったばかりの雪。空気は冷たく清々しく・・・・　寒いけどこんな朝が私は好きです。

お客様の笑顔は、私達を元気にしてくれます。

ショーケースを見て「何にしようか迷っちゃう！」と笑顔

ジェラートを受け取る時「おいしそう！」と笑顔

そして一口食べて「おいしい！」とまた笑顔　　　たくさんの笑顔をありがとうございます。

“豆柿”ってご存知ですか？私は先日放送されたＮＨＫの“あさイチのジャパナビ（葛巻町）”で初めて見ました。

夫に聞いてみると、昔は周囲にあっておやつ代わりに食べたそうです。

かごを作って私達のお店に提供している方から頂いてきました。本当に見た目も小さな干柿で味も干柿！

とってもかわいいです。

一つ食べれば後を引くおいしさです。枝についたまま干柿になります。

収穫は寒くなってから・・・・　　鳥も食べるので、鳥と競争で収穫するそうです。

まめ柿