くずまきジェラート クローバー畑

岩手県葛巻町の本格ジェラート・酪農に従事する女性がつくるジェラートのお店です。

【営業日】木・金・土・日・月(祝日の場合)
【営業時間】10:30-16:30

TEL:0195-68-7571/FAX:0195-68-7572
岩手県岩手郡葛巻町葛巻6-11-3

ブログ

もう春ですね!

今年は3月 4月と天候不順でいつもより春の訪れが遅いように思います。

それでもやっと回りの雪が消え、畑に行ってみると・・・・・ 出ていました!

“ルバーブ”の力強い芽が。春の息吹きを感じます。

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初夏にはおいしいジェラートになります。

 

「チョコに何が合いますか?」

若い男性のお客様、ダブルをご注文「チョコに何が合いますか?」

「チョコとバニラ」「チョコとバナナ」「チョコと山ぶどう」「チョコとかぼちゃ」

「エーそんなにあるの?迷っちゃうな・・・・」そして、子供達の定番「チョコとバナナ」

「このバナナおいしい!!」と大満足でした。

広がる笑顔!

マイナス10度を下回る厳しい寒さの中お店へ。

広がる青空、降ったばかりの雪。空気は冷たく清々しく・・・・ 寒いけどこんな朝が私は好きです。

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お客様の笑顔は、私達を元気にしてくれます。

ショーケースを見て「何にしようか迷っちゃう!」と笑顔

ジェラートを受け取る時「おいしそう!」と笑顔

そして一口食べて「おいしい!」とまた笑顔   たくさんの笑顔をありがとうございます。

豆柿

“豆柿”ってご存知ですか?私は先日放送されたNHKの“あさイチのジャパナビ(葛巻町)”で初めて見ました。

夫に聞いてみると、昔は周囲にあっておやつ代わりに食べたそうです。

かごを作って私達のお店に提供している方から頂いてきました。本当に見た目も小さな干柿で味も干柿!

とってもかわいいです。

一つ食べれば後を引くおいしさです。枝についたまま干柿になります。

収穫は寒くなってから・・・・  鳥も食べるので、鳥と競争で収穫するそうです。

まめ柿

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枝豆のジェラート

今週の日曜日(9月9日)から“枝豆”を提供しています。

宮城県からおみえになった女性お二人のお客様。「枝豆を食べに来ました。」と最初に“枝豆のダブル”と“くるみ”を注文、その後“ダブル”をおかわり、そしてまたまた“枝豆のダブル”を注文「なかなか来れないので・・・」と

「お腹をこわさないように」と声をかけました。びっくりしました。

でもとても嬉しかったです。

枝豆のダブル

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お店を飾る“ダリア” (メンバーの庭に咲いているもの)

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秋の味覚

9月(24日 25日)のお祭りも終わり、アッと言う間に10月です。朝の気温は10度以下となり薪ストーブを使い始めました。

食卓は秋の味覚満載です。松茸 栗 食用菊 新そば粉 新米等々 秋を満喫しています。

先日秋晴れの下農作業をしている時、腰を伸ばして空を見上げると一筋の飛行機雲、機体まではっきり見えました。

このくらい秋の空気は澄んでいるんだなと感心してしまいました。

山々は日に日に色づき、空は高く、空気は澄み、秋の味覚もたくさん。秋ですね!

黄色も鮮やかな食用菊

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真っ赤に色づいた南蛮

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栗拾い

台風18号が通過して今日は朝から強風が吹きました。栗が落ちているだろうなと・・・・・栗拾いへ。

案の定たくさん落ちていました。

昔から「風の吹いた次の日は栗拾い」と言ったそうです。風はイヤだけど、秋の恵みを運んでくれます。

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いつか“栗”のジェラートを作ってみたいものです。

お客様から励ましのお言葉を頂きました!

若いカップルがご来店、女性が壁の貼り紙を見て「このお店は酪農家の女性がやっているんですね」

「そうですよ」と私、「酪農もやってお店もやってたいへんでしょう」と彼女。そのやさしい言葉に思わず本音が・・・・・

「そうなんです。とてもたいへんでやめればよかったと思っているんです。」と私、思いもよらない言葉に二人は大笑い

「そんな事言わないでがんばってください!評判いいですよ。」とお客様から励ましていただきました。

もう一つのお話

高校生ぐらいの女の子が二人でご来店。シングルを三つ注文して私がレジを打っている時に、フレーバーの名前を三つ続けて言ってから

「アッだいじょうぶですか?」と つまり覚えられますかと気遣ってくれたのです。「気遣ってくれてありがとう」と私、思わず笑みがこぼれます。女の子のやさしい心遣い、とてもうれしかったです。