くずまきジェラート クローバー畑

岩手県葛巻町の本格ジェラート・酪農に従事する女性がつくるジェラートのお店です。

【営業日】木・金・土・日・月(祝日の場合)
【営業時間】10:30-16:30

TEL:0195-68-7571/FAX:0195-68-7572
岩手県岩手郡葛巻町葛巻6-11-3

ブログ

イタリア旅行記 2  本場のジェラートと農家民泊(アグリツーリズモ)

流石イタリアです。どこに行ってもジェラートのお店がたくさんあり、しかも種類が多く、又一つのフレーバーが入るケースも大きく山のように盛ってありました。それにもビックリしました。

ジェラート大会で世界一になったジェラートショップがフィレンツェ郊外のサンジミニャーノ(中世の街並みが残る村)にあるのでそこにも足を伸ばしました。30種類もフレーバーがありイタリア語もできないしどれを食べたらよいか迷いましたが、それぞれ選んで楽しんでいました。

私は以前お店にいらしたお客様が「イタリアに行くならぜひピスタチオを食べてきて!」とおっしゃっていたので、ピスタチオとベリー類をチョイスしました。余り甘くなく美味しかったです。後味も悪くなかったです。

でもこの味なら私達のジェラートもシンプルすぎるくらいシンプルだけど(イタリアのジェラートに比べて)悪くないなと思いました。

ヴェネツィアの小さなジェラートショップ。女性が一人で切り盛りしていました。

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フィレンツェのジェラートショップ

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サンジミニャーノの世界一のジェラートショップ

DSC_0013ジェラートショップが入った建物

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アグリツーリズモはフィレンツェ郊外からかなり山道を登ったガイオーレという所に泊まりました。オーナーは資産家で広い敷地にコテージが点在していてプール テニスコートなどがありたいへん立派なものでした。近郊の方々が勤めて畑も含め管理運営をしていました。見渡す限りのなだらかな丘には、ブドウ畑(ワイン用)とオリーブ畑が続いていました。自家製のワインを頂きました。

見渡す限りのブドウ畑とオリーブ。遠くに真っ直ぐ伸びている木は「糸杉」と言ってイタリア固有の木で多く見られました。

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こんな素敵なコテージに二人ずつ泊まりました。

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イタリア研修旅行記 1

「行ってきます!」から「ただいまー」。全員無事に8日の夜葛巻に帰って来ました。

飛行時間片道12時間、現地六泊七日、全部で八泊九日の旅でした。イタリアではローマ二泊、フィレンツェ郊外一泊、ヴェネツィア二泊、ミラノ一泊

の日程でした。

今回の旅のテーマは“本場のジェラートを食べること”と“農家民泊”でした。その目的は達成されましたが、それよりも何よりも酪農家の女性達がどこからの支援もなく自分達で自主的に海外旅行を企画、海外へ飛び出していったことが最も意義のある事でした!

ミラノにて ドウオーモの前で

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ヴェネツィアのブラーノ島にて

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ヴェネツィアの歴史あるホテルの窓から ピーターパンでも飛んできそう!

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旅立ちの日の朝は一面の雪

今日(3月31日)夢だったイタリア研修旅行に出発します。昨晩から降り続いた雪で、今朝は一面の銀世界。

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明日から4月だというのにビックリ‼です。

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一年以上前から準備してきました。ついにその日が・・・・ いまも信じられません。

酪農家の女性達の海外旅行、とてもハードルが高くやっとこぎつけました。

一人一人の行こうという決断、28年続く毎月の積み立て、これも40年余りつづく仲間づくり(よつば会)のたまものです。

よつば会最後の“ラストビッグイベント”です。それでは「行ってきます」

 

 

 

 

 

味噌フレーバーが大のお気に入り‼

昨年の秋口に一人の男性が来店しました。

「お味噌はいつから出ますか?」とお尋ねになりました。「お味噌は基本冬のフレーバーです。収穫物がない冬にお出ししています。」

先日しばらくぶりに彼にお会いしました。もちろん味噌のご注文。「もう何回かお味噌お食べになりましたか?」「3~4回食べました。冬しか食べられないし、ここでしかたべられないので。」なんと嬉しいお言葉!

「それは良かったです。」すると今度は彼が「いつまで味噌はありますか?知人に是非食べさせたいので」と・・・・

「来月中はお出しします。ぜひどうぞ!」こんなに気に入ってくださるなんて本当に嬉しいです。

作り甲斐があるというものです。

それぞれのお気に入り

さわやかな秋の陽気に誘われて多くのお客様がご来店。

「カボチャはまだですか?」「かぼちゃお好きですか?」と私「ここのかぼちゃ大好きです!」とお客様

なんとうれしいお言葉。かと思えば「ルバーブはないの?」とか「お味噌はないんですか?」・・・・などなど

お客様それぞれお気に入りがあって、お声をかけてくださりとてもうれしいです。

お店も5年目に入りました。少しは皆様に認知されてきたのかな?

花壇のコスモスも満開!秋の陽ざしを浴びてとてもきれいです。

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うれしいお話を紹介します。

先週の日曜日のことです。中年のご夫婦がご来店。「よもぎを食べに来ました。去年食べておいしかったので・・・・」と

そして奥様がシングル二個ご注文。するとつかさず「おれはダブルのよもぎ」と旦那様が注文の変更

「そしたら私も負けていられないからダブル」と奥様。結局よもぎのダブル二個のご注文

初めてのことなのでビックリしましたが、とてもうれしかったです。

大満足でお帰りになりました。また来年のお楽しみです。

よもぎ”のジェラートにこんなすばらしいファンがいるなんて感激です。

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すずらんの花を飾りました。

ヒヤシンス、水仙、チューリップ、雪柳、山吹、と春の花が次々に咲き始めました。

次に何かないかなと庭をめぐっていると、ありました。すずらんが可憐な白い花を咲かせていました。

緑の葉もとっても鮮やか!ブーケにしてお店に持っていきました。

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翌日の当番のメンバーからこんなメールが届きました。

「すずらん数十年ぶりに見て感動しました。お客さんも喜んでました。外は寒く心が癒された一日でした。」と・・・・

私もあなたのメールに癒されましたよ・・・・・

ひっそりと野山に咲く、可憐な“すずらん”ありがとう!